Utama / Kelenjar pituitari

Nutrisi dengan resistensi insulin

Resistensi insulin dan gula darah tinggi sering kali merupakan prekursor untuk diabetes. Diet dengan resistensi insulin untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan diperlukan karena membantu mencegah perkembangan "penyakit manis". Makan yang tepat dan sehat membantu untuk menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, mengurangi kadar glukosa darah, mengurangi risiko terkena diabetes. Selain itu, diet yang tepat membantu menormalkan berat badan.

Resistensi insulin - apa itu?

Kepekaan yang buruk atau menurun dari sel-sel tubuh terhadap aksi insulin disebut resistensi insulin. Kondisi patologis ini dimanifestasikan pada pasien hipertensi dan orang yang kelebihan berat badan. Faktor-faktor yang menyebabkan resistensi insulin sel adalah:

  • gangguan hormonal;
  • predisposisi genetik;
  • minum obat tertentu;
  • overstrain psiko-emosional;
  • diet yang buruk dengan keunggulan dalam diet karbohidrat.

Selain itu, obesitas perut (penumpukan lemak di perut), kadar trigliserida dan kolesterol tinggi, dan aterosklerosis dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi patologis. Kebiasaan menyalahgunakan alkohol juga merupakan salah satu faktor yang memicu perkembangan resistensi insulin.

Apakah mungkin untuk pulih dari resistensi insulin?

Metode utama menangani kondisi patologis ini adalah mengurangi lemak tubuh di dalam tubuh. Ini dilakukan secara radikal (melalui pembedahan) atau secara konservatif (diet dan olahraga). Diet yang dipilih dengan tepat dapat mengurangi konsumsi karbohidrat berbahaya, latihan atletik yang teratur memperkuat otot dan membakar kelebihan lemak. Karena perubahan gaya hidup menjadi yang sehat, metabolisme kembali normal (metabolisme dalam tubuh) dan perkembangan diabetes dicegah.

Kebutuhan diet dengan resistensi insulin

Ketika diet resistensi insulin adalah metode utama terapi. Nutrisi diet dalam patologi ini memungkinkan untuk mencapai beberapa tujuan:

Makanan ini membantu mengatur berat badan Anda.

  • menormalkan proses metabolisme dalam tubuh;
  • singkirkan kelebihan berat badan;
  • mencegah perkembangan diabetes;
  • mengurangi manifestasi aterosklerosis dan penyakit terkait lainnya;
  • memperbaiki dan memperkuat keseluruhan kondisi tubuh.
Kembali ke daftar isi

Rekomendasi umum

Pasien dengan resistensi insulin perlu makan pecahan - 5-6 kali sehari. Organisasi diet ini memungkinkan Anda untuk mempercepat metabolisme, sebagai akibat dari lemak dan karbohidrat yang dibakar lebih cepat. Rekomendasi penting kedua adalah konsumsi per hari dari sejumlah besar air - 1,5-2 liter. Dari diet diperlukan untuk mengecualikan makanan dengan sejumlah besar karbohidrat "cepat" berbahaya, makanan berlemak dan makanan. Dengan patologi ini dilarang untuk menggoreng masakan, masak dengan banyak minyak. Metode memasak terbaik adalah:

  • memasak;
  • pemadam;
  • memanggang;
  • mengukus.
Kembali ke daftar isi

Mengapa saya perlu mengetahui indeks glikemik masakan?

Indeks glikemik menunjukkan efek makanan pada glikemia (glukosa darah), menggambarkan seberapa cepat karbohidrat dipecah setelah dikonsumsi. Indikator ini memiliki beberapa derajat, yang disajikan dalam tabel:

Diet untuk resistensi insulin

Resistensi insulin mengacu pada penurunan sensitivitas sel dalam tubuh terhadap efek insulin. Bahkan kehilangan berat badan kecil dapat meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon ini. Oleh karena itu, semua penderita diabetes menderita kelebihan berat badan, dianjurkan diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan.

Fitur Daya

Semua pasien dengan gangguan endokrin harus mengontrol berat badan mereka. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa jaringan adiposa tidak merasakan insulin, oleh karena itu, dengan kelebihan berat badan, metabolisme karbohidrat terganggu. Ketika pasien resistensi insulin harus memantau indeks glikemik makanan yang dikonsumsi. Diet harus hanya mencakup produk dengan GI rendah, itu akan memfasilitasi pemrosesan glukosa dalam tubuh.

Ubah nutrisi dengan resistensi insulin diperlukan, karena kondisi ini menyebabkan perkembangan diabetes dan perkembangan aterosklerosis. Tetapi Anda tidak dapat sepenuhnya mengecualikan karbohidrat dari menu. Setelah semua, itu dapat memprovokasi terjadinya dysbiosis usus dan akumulasi badan keton.

Setiap hari setidaknya 2 liter cairan harus dicerna. Penting juga untuk menggunakan obat-obatan dan vitamin yang ditentukan oleh endokrinologis. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, peningkatan pertama akan terlihat dalam seminggu. Seiring waktu, situasi dapat sepenuhnya menormalkan.

Muat di tubuh

Jika sensitivitas jaringan terhadap hormon pankreas menurun, glukosa berhenti diserap oleh mereka secara penuh. Inilah yang terjadi mengapa. Karbohidrat yang dimasukkan dapat menjadi sumber energi hanya setelah mereka mengikat insulin dan bisa masuk ke dalam sel. Jika glukosa tidak diserap dalam jaringan dalam jumlah yang dibutuhkan, pankreas meningkatkan produksi hormon. Jumlahnya meningkat, tetapi pada akhirnya itu memperburuk situasi bahkan lebih.

Mekanisme kompensasi yang diluncurkan menyebabkan hiperinsulinemia, tetapi ini tidak membantu untuk mengatasi resistensi insulin. Jika kadar glukosa pasien meningkat bersamaan dengan patologi ini, tubuh mulai bekerja untuk dipakai.

Penyebab penyakit

Pada manusia, keadaan resistensi insulin dikaitkan, sebagai suatu peraturan, hanya dengan diabetes. Tetapi patologi ini mungkin memiliki prasyarat lain. Penyebab masalah ini adalah:

  • predisposisi genetik;
  • gangguan tingkat hormonal;
  • sejumlah besar karbohidrat sederhana dalam diet;
  • mengambil obat yang berdampak buruk pada proses asimilasi hormon.

Jika seseorang tidak memiliki masalah kesehatan, maka ototnya digunakan hingga 80% dari semua glukosa yang diterima. Ini adalah sumber energi utama. Kemungkinan mengembangkan resistensi insulin meningkat dengan:

  • obesitas perut;
  • hipertrigliseridemia;
  • HDL rendah (kolesterol baik);
  • pradiabetes atau penyakit itu sendiri;
  • hipertensi;
  • mikroalbuminuria.

Ketika malfungsi dalam proses penyerapan insulin oleh sel juga dapat mendiagnosis penyakit seperti itu:

  • penyakit jantung iskemik;
  • kegemukan;
  • sindrom ovarium polikistik;
  • hipertensi;
  • lesi inflamasi kronik;
  • distrofi jaringan hati;
  • stres;
  • gangguan pertumbuhan;
  • Penyakit Alzheimer.

Peningkatan kadar insulin sangat mengganggu kesehatan.

Ternyata lingkaran setan: dengan peningkatan kandungan hormon dalam aliran darah, proses transformasi glukosa menjadi lemak dimulai. Karena ini, kelebihan berat badan muncul. Dan ini, pada gilirannya, meningkatkan resistensi insulin.

Daftar produk yang diizinkan

Menormalkan keadaan tubuh dan meningkatkan kesejahteraan Anda akan berubah dengan revisi lengkap dari diet. Dalam menyusun menu harus fokus pada indeks glikemik rendah. Selama 2 minggu, diinginkan untuk hanya makan makanan yang memiliki GI kecil. Ini akan mengurangi beban pankreas.

Produk yang diizinkan dengan diet rendah karbohidrat meliputi:

  • sayuran hijau apa saja;
  • telur;
  • makanan laut: ikan, udang;
  • produk susu: keju cottage, keju, yogurt lebih dari 3,5% lemak;
  • minyak;
  • terong, zucchini, tomat;
  • daun selada, bayam, coklat kemerah-merahan;
  • biji asparagus;
  • buah zaitun;
  • labu;
  • Lada Bulgaria;
  • raspberry, cranberry, kismis merah, elderberry, blueberry, sea buckthorn;
  • nektarin, quince, pir hijau;
  • almond, kacang tanah, hazelnut, biji labu, pistachio (diperbolehkan dalam jumlah kecil).

Anda bisa minum teh atau kopi tanpa gula.

Setelah dua minggu pembatasan dan pengobatan dengan terapi diet, diperbolehkan untuk memperluas diet. Di menu tambahkan:

  • apel hijau, grapefruits, jeruk keprok, aprikot, blewah, kesemek, kiwi, mangga, persik, buah prem, buah ara segar;
  • kismis hitam, stroberi, ceri, mulberry;
  • susu tanpa lemak, kefir tidak kurang dari 1,5%, yoghurt 1,5%;
  • tiram;
  • soba, varietas keras semolina, millet, oatmeal, beras liar;
  • hati;
  • kacang polong, kacang putih;
  • roti gandum dan gandum utuh;
  • coklat dengan kandungan kakao lebih dari 75%;
  • jagung;
  • bit, wortel, bawang, kentang baru;
  • nanas, jambu biji, leci.

Anda dapat minum compote dan coklat tanpa pemanis.

Bit, wortel dan bawang harus dilas, dibakar atau dikukus. Jika sayuran ini diperlukan untuk salad, maka mereka direkomendasikan setidaknya untuk melepuh.

Memahami bagaimana menurunkan berat badan dengan resistensi insulin, sangat berguna untuk mengenal daftar produk yang diizinkan dan hanya memakannya. Kehilangan bahkan 5 hingga 10% berat badan akan secara signifikan meningkatkan kesehatan dan meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon.

Penderita diabetes harus dikoordinasikan dengan ahli endokrin. Tidak mungkin untuk segera menolak bantuan medis yang diperlukan ketika mengubah diet. Memang, dalam beberapa kasus, terapi diet adalah pengobatan wajib dengan obat berdasarkan metformin.

Daftar produk terlarang

Penderita diabetes dan orang-orang dengan resistensi insulin harus memahami bahwa tidak mungkin untuk menghentikan diet sebelum meningkatkan dan menstabilkan kondisi. Jika tidak, semua upaya akan sia-sia. Sampai mungkin untuk mencapai normalisasi parameter darah harus benar-benar dikeluarkan dari diet:

  • roti putih, roti pita, kerupuk, cornflake;
  • beras (kecuali liar), kentang, millet, barley;
  • tepung, pati;
  • keripik, bubuk pure, kerupuk;
  • pasta;
  • manisan, lolipop, madu;
  • ceri, pisang, buah beri dan buah-buahan;
  • santan;
  • kefir dengan kandungan lemak kurang dari 1,5%;
  • saus tomat;
  • bir, jus, anggur, minuman, minuman ringan, dan minuman apa pun dengan gula.

Jika Anda menambahkannya ke diet, akan sulit untuk menyingkirkan resistensi insulin. Dengan diet ini, akan baik untuk menurunkan berat badan, sehingga jumlah jaringan lemak akan berkurang dan kerentanan sel terhadap hormon akan meningkat.

Pilihan menu

Setelah memutuskan untuk menyingkirkan resistensi insulin, Anda harus merencanakan menu dengan hati-hati. Meskipun berbagai makanan diizinkan, hanya makan mereka yang sulit. Lagi pula, kebanyakan orang terbiasa dengan sereal, kentang, pasta.

Dalam 2 minggu pertama terapi, Anda bisa makan sup ikan, seledri, alpukat, sup labu. Keju dan yogurt cottage dapat dikombinasikan dengan buah / buah dari daftar makanan yang tidak berbahaya.

Sangat baik untuk membuat salad dari sayuran dan sayuran. Sauerkraut juga diperbolehkan.

Ketika perbaikan muncul, sereal gandum, nasi liar rebus, oatmeal mengembang. Roti gandum utuh ditambahkan. Menu juga dapat didiversifikasi dengan borscht, souffle keju cottage, sup, ditutupi dengan sereal.

Dokter menyarankan, bersama dengan ahli gizi, untuk membuat menu untuk setiap hari dalam seminggu, jika tidak, pasien akan segera menolak diet semacam itu. Memang, dengan pilihan hidangan yang terbatas, banyak yang sudah pada hari ketiga mulai menderita monoton. Dan kemudian mereka masuk ke junk food.

Gejala patologi

Sebelum Anda mengetahui cara makan untuk meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon pankreas, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki resistensi insulin. Gejala patologi meliputi:

  • penampilan kantuk setelah makan;
  • peningkatan perut kembung;
  • perhatian yang terganggu;
  • akumulasi lemak di pinggang dan perut;
  • sering merasa lapar;
  • gangguan depresi.

Dengan tanda-tanda ini melalui pemeriksaan penuh.

Analisis

Untuk membuat diagnosis yang akurat, Anda perlu memeriksa:

  • apakah ada protein dalam urin;
  • kadar trigliserida;
  • konsentrasi glukosa;
  • rasio kolesterol baik dan buruk.

Adalah mungkin untuk mengkonfirmasi resistensi jaringan dengan bantuan indeks yang dihitung khusus:

  • HOMAIR tidak boleh lebih dari 2,7;
  • Kriteria CARO - kurang dari 0,33.

Jika nilainya lebih tinggi, jaringan menyerap insulin dengan buruk. Dalam hal ini, semua kekuatan harus diarahkan untuk mengurangi berat pasien. Namun perlu diingat bahwa tes harus dipersiapkan dengan benar. Hanya dalam hal ini mereka akan informatif.

Sebelum mengambil darah untuk pengujian, penting untuk:

  • 8-12 jam tidak makan makanan;
  • berhenti merokok 30 menit sebelum mengambil materi;
  • hindari aktivitas fisik, stres pada malam analisis.

Anda harus memberi tahu dokter Anda tentang mengonsumsi obat apa pun, mereka dapat memengaruhi hasil tes.

Pasien harus menyadari bahwa dengan resistensi insulin didiagnosis Anda tidak harus putus asa. Ini merupakan patologi yang serius, tetapi Anda dapat mengatasinya dengan bantuan diet rendah karbohidrat yang tepat dan aktivitas fisik.

Anda perlu makan makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Diet berfokus pada mereka. Dengan normalisasi keadaan menu pasien mengembang. Termasuk produk dengan GI rata-rata. Penurunan berat badan sebesar 10% secara signifikan meningkatkan kesejahteraan dan prognosis untuk pasien.

Diet dan menu sampel untuk resistensi insulin

Diketahui bahwa resistensi insulin biasanya berkaitan erat dengan obesitas. Dokter selalu merekomendasikan menurunkan berat badan dengan penyakit ini. Namun, hubungan kausal antara resistensi insulin, obesitas dan faktor gizi bersifat kompleks dan kontroversial. Ada kemungkinan bahwa salah satunya muncul pertama dan cenderung menyebabkan sisanya. Di sisi lain, dapat diasumsikan bahwa resistensi insulin dan kelebihan berat badan dapat terjadi secara independen, sebagai akibat dari pengaruh faktor ketiga, tetapi pada akhirnya mereka saling memperkuat. Beberapa populasi mungkin secara genetis cenderung baik untuk penambahan berat badan dan resistensi insulin.

Diet yang tepat sangat penting dalam resistensi insulin.

Fitur Daya untuk Resistensi Insulin

Bahkan penurunan berat badan yang kecil dapat mengurangi resistensi insulin, sehingga sebagian besar rekomendasi nutrisi ditujukan untuk mengurangi berat badan, jika ada.

Dokter Amerika Andrew Weil menyarankan untuk membuat perubahan dalam diet dan mematuhi postulat berikut dalam diet:

1) Penting untuk memonitor konsumsi karbohidrat. Diet rendah lemak dan berkarbohidrat tinggi klasik, biasanya disarankan untuk pencegahan atau pengobatan penyakit kardiovaskular, dapat memperburuk resistensi insulin. Sebaliknya, pilihan harus dibuat mendukung diet dengan kandungan karbohidrat yang cukup rendah, di mana mereka hanya menempati 40-45% dari total kalori harian. Selain itu, perlu untuk tidak mengkonsumsi karbohidrat, tetapi karbohidrat dengan indeks glikemik rendah (yaitu, mereka yang meningkatkan tingkat gula dalam darah secara perlahan). Preferensi harus dibuat demi makanan rendah karbohidrat dan serat tinggi.

Produk-produk ini termasuk:

  • Sayuran: kubis, wortel, brokoli, brussels sprout, bit, kacang hijau, bayam, kentang jaket, jagung manis, paprika manis.
  • Buah-buahan: alpukat, apel, aprikot, jeruk, raspberry, blueberry, pir.
  • Roti, sereal: dedak gandum, roti gandum dan gandum hitam, bubur Hercules, soba.
  • Kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian: kacang kedelai, kacang lentil, kacang-kacangan, walnut, biji rami, biji labu dan biji bunga matahari, kacang mentah.

2) Ketika resistensi insulin dalam jumlah sedang, Anda perlu mengkonsumsi lemak tak jenuh tunggal (dari 30 hingga 35% kalori harian) dari sumber seperti: minyak zaitun dan biji rami, kacang dan alpukat. Produk seperti daging berlemak, krim, mentega, margarin, dan kue kering harus dibatasi. Orang tidak boleh mengikuti diet yang sangat rendah lemak, tetapi lemak harus berguna dan dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Sayuran dan buah-buahan yang buruk sangat diperlukan untuk diet.

3) Dokter menyarankan untuk makan banyak sayuran non-tepung: lima porsi atau lebih per hari. Pilih berbagai sayuran yang mencakup berbagai macam warna. Selain itu, Anda perlu makan 2 porsi buah rendah glikemik seperti ceri, grapefruits, aprikot, dan apel setiap hari.

4) Makan lebih banyak ikan! Pilih ikan dari laut dingin, yang mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3 yang bermanfaat, seperti salmon, salmon, atau sarden. Asam Omega-3 membantu meningkatkan efek anti-inflamasi dari insulin, serta meningkatkan respon sel terhadap hormon.

Salmon dan trout diindikasikan untuk resistensi insulin.

5) Makan sering dan dalam porsi kecil. Pola makan seperti itu akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari, serta menghindari lonjakan insulin.

Menu contoh untuk resistensi insulin

Kandungan kalori dari menu di bawah ini tergantung pada ukuran porsi, dari 1500 hingga 1800 kkal per hari.

Sarapan: 1 cangkir oatmeal, 0,5 cangkir buah beri, 100 gr. keju cottage rendah lemak.

Snack: jeruk, grapefruit atau 2-3 jeruk keprok.

Makan siang: 100-120 gr. daging ayam putih (Anda dapat ayam panggang tanpa kulit) atau ikan laut dingin (salmon, trout, salmon merah muda, mackerel kuda), salad sayuran, dibumbui dengan 1-2 sendok teh minyak zaitun atau biji rami, sayuran (selada, bayam, dll.), sepiring kecil kacang atau lentil (dapat diganti dengan bubur gandum).

Snack: Apple

Makan malam: 150 gram ayam rebus atau salmon, sepiring sayuran, dibumbui dengan 1 sendok teh minyak zaitun, sayuran, setengah cangkir beras merah.

Snack: 30 gr. almond atau walnut.

Perlu juga diingat bahwa setiap hari Anda perlu minum 2-3 liter air.

Ayam adalah sumber protein yang bagus, tetapi harus ramping.

Vitamin dan suplemen mineral untuk resistensi insulin

  1. Coenzyme Q10 (CoQ10). Sebagai antioksidan kuat, CoQ10 meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah oksidasi kolesterol "jahat". Dosis: 90-120 mg per hari, lebih baik diserap dengan makanan berlemak.
  2. Asam lipoat alfa. Antioksidan ini meningkatkan respons sel terhadap insulin dan dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Dosis: dari 100 hingga 400 mg per hari.
  3. Magnesium. Tingkat insulin dan gula darah yang lebih tinggi sering diamati pada orang dengan kadar magnesium rendah dalam plasma darah. Suplemen magnesium telah terbukti meningkatkan resistensi insulin dalam penelitian pada hewan. Dosis: 100-400 mg per hari. Ambil Sitrat atau Magnesium Chelate atau Mage Glycinate. Jangan mengambil magnesium oksida.
  4. Chrome. Mineral ini membantu menstabilkan kadar gula darah, dapat meningkatkan profil lipid serum, dan juga membantu tubuh lebih baik menggunakan glukosa dan membakar lemak. Bentuk terbaik untuk digunakan adalah GTF Chromium), dosis: 1000 mcg per hari.

Resistensi Insulin / Pusat Kesehatan Andrew Weil’s

Apa itu resistansi insulin? Gejala dan pengobatannya, diet

Resistensi insulin adalah penyakit yang didapat terkait dengan penurunan sensitivitas sel terhadap aksi insulin, yang mengapa gula dari darah tidak dapat mengalir ke sel. Penyakit ini diperoleh selama hidup, baik karena kekurangan gizi dan sehubungan dengan patologi lainnya.

Ini merupakan bagian integral dari kelebihan berat badan, yang telah menjadi masalah massal abad ke-21. Tetapi hal yang paling tidak menyenangkan adalah seseorang mungkin kelebihan berat badan selama bertahun-tahun, tetapi tidak menyadari kehadiran penyakit ini.

Tanda-tanda yang jelas dari masalah-masalah kesehatan dapat dilihat sudah ketika keinginan yang matang untuk menurunkan berat badan. Dan di sini semuanya tidak sesederhana itu.

Fungsi hormon

Apa itu resistansi insulin (IR)? Kita harus mulai dengan pemahaman tentang proses yang terjadi. Insulin adalah hormon yang disekresikan oleh sel pankreas. Fungsinya untuk menjaga glukosa dalam darah tidak lebih tinggi dari nilai yang ditetapkan.

Ini juga merupakan hormon transportasi, karena melalui hormon ini, glukosa memasuki semua sel tubuh. Dia, seperti "kunci", membuka "pintu" di membran sel dan glukosa berasal dari darah.

Insulin memungkinkan molekul glukosa diserap ke dalam jaringan dan diubah menjadi energi. Dan jumlah gula, sebaliknya, menurun.

Jika kadar glukosa di atas normal, itu merangsang sekresi insulin. Hormon diproduksi sepadan dengan peningkatan asupan karbohidrat.

Pertumbuhan Glukosa

Pertumbuhan glukosa dapat menyebabkan koma hiperglikemik. Mekanisme yang menghalangi proses ini diluncurkan, yaitu, reproduksi insulin, untuk mengekstrak kelebihan glukosa dari darah dan menyeretnya ke dalam apa yang disebut "gudang". Ada tiga di antaranya di tubuh:

  1. Glikogen di hati
  2. Glikogen di otot (digunakan untuk melatih otot)
  3. Cadangan lemak

Dampak pada metabolisme dan berat badan

Insulin, untuk semua kepentingannya, tidak hanya memiliki kelebihan, tetapi juga kerugian, terutama ketika datang ke proses penurunan berat badan.

  1. Pengisian glikogen
  2. Mempromosikan sintesis protein
  3. Mengangkut BCAA (Asam Amino, zat penting untuk pertumbuhan otot)
  4. Ini adalah anti-katabolik (mengurangi efek negatif dari kortisol, yang memungkinkan untuk menjaga otot sebanyak mungkin di bawah beban berat)

Jika, karena nutrisi dan gaya hidup yang tidak tepat, jumlah insulin berada di luar skala, itu sudah mulai berdampak negatif pada tubuh:

  1. Mengubah glukosa menjadi lemak
  2. Menghambat proses lipolisis (proses pemecahan lemak)
  3. Menginterupsi oksidasi asam lemak

(Video: Resistensi insulin - penyebab. Fisiologi dan patologi. Hubungan dengan usia dan penyakit, tanda-tanda eksternal.)

Hiperinsulinemia kompensatoris

Dengan resistensi insulin, tubuh berhenti untuk "melihat" insulin. Glukosa tidak dapat masuk ke jaringan dan terakumulasi dalam darah.

Kemudian pankreas meningkatkan sekresi hormon ini pada waktu tertentu. Untuk "mendorong" glukosa ke dalam sel, konsentrasi insulin dijaga sangat tinggi, maka tingkat glukosa masih dikurangi ke tingkat yang dapat diterima.

Akibatnya, hiperinsulinemia kompensasi berkembang, yaitu, gula darah normal, dan jumlah insulin melebihi batas. Penyakit ini berkembang, insulin dibutuhkan lebih banyak dan lebih banyak. Sensitivitas reseptor berkurang, dan tubuh menjadi terbiasa dengan jumlah insulin ini.

Pada gilirannya, insulin yang meningkat secara kronis menyebabkan obesitas, seseorang tidak dapat menurunkan berat badan bahkan pada "diet lapar."

Masalahnya adalah tubuh memiliki organ yang beregenerasi, seperti hati. Tetapi ada yang tidak akan sembuh, yang mana pankreas berasal. Ada saatnya ketika pankreas tidak bisa memproduksi insulin, dan insulin yang sudah ada tidak cukup.

Pasien mengembangkan sindrom metabolik, yang berarti bahwa, bahkan dengan perut kosong, tingkat gula sangat tinggi.

Apa bahayanya?

Bahayanya adalah bahwa resistensi insulin adalah tahap sebelumnya diabetes, karena ada saatnya ketika pankreas tidak bisa memproduksi insulin secara fisik. Seseorang tidak dapat menurunkan berat badan, karena dengan tingkat lipolisis insulin yang tinggi atau pembakaran lemak dihambat.

Karena kenyataan bahwa glukosa tidak dapat menembus, sel-sel otot kelaparan. Dalam keadaan normal, insulin menghambat produksi glukosa di hati. Tetapi dengan resistensi insulin, kadar gula di hati sangat tinggi sehingga sebagai hasilnya, hati terus-menerus melepaskan glukosa dan insulin ke dalam darah.

Akhirnya, pada tahap terakhir, resistensi insulin berkembang di jaringan adiposa. Sebagai akibat dari tahap penyakit ini, asam lemak atau trigliserida secara konstan dilepaskan dalam darah dan dalam jumlah besar.

Asam lemak ini kemudian menembus hati, di mana mereka membentuk lipoprotein low-density yang sangat berbahaya. Mereka menetap di dinding pembuluh darah dalam bentuk plak lemak, yang dapat menyebabkan perkembangan aterosklerosis.

Penyebab dan gejala

Perkembangan resistensi insulin dipengaruhi oleh faktor genetik, nutrisi dan gaya hidup, minum obat tertentu, dan perubahan hormonal. Paling sering, penyakit ini menyebabkan obesitas.

Deteksi penyakit ini dipersulit oleh kurangnya gejala, sebagai hasilnya, bantuan medis diberikan kemudian dari yang diperlukan. Namun, fitur-fitur berikut dapat dibedakan:

  • Obesitas perut (akumulasi lemak di perut)
  • Hipertensi
  • Mengantuk setelah makan
  • Acontosis hitam (pengasaran kulit dan munculnya pertumbuhan berkutil hitam-coklat di permukaannya, yang diamati dalam lipatan besar dan pada kulit leher)
  • Keinginan konstan untuk permen
  • Konsentrasi dan kelelahan yang buruk, bahkan setelah beristirahat.
  • Iritabilitas karena pasokan glukosa tidak cukup ke otak

Perlu disebutkan bahwa beberapa gejala ini tidak selalu menunjukkan resistensi insulin. Jadi, mengantuk, permen untuk kelelahan manis dan cepat mungkin dipicu oleh kelelahan dan stres yang dangkal.

Tetapi, jika kondisi kesehatan yang buruk tidak berlalu, konsultasi dengan ahli diperlukan. Jika Anda tidak mengambil tindakan pada tahap awal, penyakit tersebut dapat memiliki konsekuensi yang mengerikan.

Berikut beberapa di antaranya:

  • Obesitas perut mengalami kemajuan, dan ini merupakan risiko besar bagi organ dalam.
  • Kemungkinan aterosklerosis.
  • Pembentukan bekuan darah di pembuluh darah.
  • Kemungkinan serangan jantung dan stroke meningkat.

Diagnosis penyakit dan pengobatan

Resistensi insulin adalah penyakit progresif yang tidak dapat disembuhkan. Artinya, itu tidak mungkin untuk sepenuhnya menyembuhkannya.

Di sisi lain, itu bisa dikendalikan. Untuk diagnostik, tes khusus untuk resistensi insulin digunakan. Kita perlu mendonorkan darah untuk tes yang diperlukan untuk mengkonfirmasi keberadaan patologi.

Diet rendah karbohidrat

Cara yang paling mudah dan, pada saat yang sama, cara yang paling sulit untuk mengatasi penyakit ini adalah diet rendah karbohidrat dengan kandungan protein tinggi, aktivitas fisik dan minum obat yang meningkatkan sensitivitas jaringan terhadap insulin.

Aktivitas fisik

Latihan kekuatan (atau anaerobik) berkontribusi pada fakta bahwa otot-otot lagi mulai "melihat" insulin. Tidak seperti jaringan adiposa, jaringan otot dapat terpengaruh. Dengan latihan anaerobik, rantai proses adaptasi dipicu yang membangkitkan sensitivitas insulin.

Artinya, meningkatkan keparahan reseptor merupakan adaptasi terhadap kerja otot dalam mode anaerobik. Oleh karena itu, untuk pasien dengan resistensi insulin, olahraga adalah wajib.

Pengecualian produk

Diet rendah karbohidrat sekarang menjadi seumur hidup, dari ini, tanpa berlebihan, tergantung pada kehidupan pasien. Cara menuju ke nutrisi yang tepat, baca tautan ini.

Ini benar-benar menghilangkan penggunaan:

  1. gula rafinasi;
  2. muffin memanggang tepung putih;
  3. makanan berlemak;
  4. serta makanan dengan indeks glikemik yang meningkat.

Diet ketogenik

Obat-obatan

Komponen ketiga adalah minum obat. Metformin memberikan hasil yang baik, tetapi dokter dapat meresepkan obat lain, karena setiap perawatan bersifat individual.

Prakiraan

Berbicara tentang ramalan, ada dua berita.

  1. Berita buruknya adalah bahwa resistensi insulin tidak dapat disembuhkan sepenuhnya.
  2. Kabar baiknya adalah bahwa melalui nutrisi yang sehat dan aktivitas fisik, patologi dapat tetap terkendali dan hidup penuh.

Dan kesadaran bahwa kembali ke diet sebelumnya bisa berakibat fatal harus menjadi insentif untuk tidak menyerah dalam perjuangan untuk kesehatan.

Diet untuk resistensi insulin: aturan kepatuhan, menu sampel

Resistensi insulin adalah kekebalan sel-sel tubuh terhadap glukosa yang diproduksi oleh pankreas.

Akibatnya, peningkatan gula darah terjadi, pankreas bekerja untuk dipakai, dan pasien akhirnya didiagnosis dengan obesitas perut.

Tempat penting dalam penyakit ini dimainkan oleh diet dengan regimen spesifik produk yang secara signifikan meningkatkan kesejahteraan pasien.

Dari artikel kami, Anda akan mempelajari prinsip-prinsip dasar diet dengan resistensi insulin, terutama nutrisi terapeutik untuk menurunkan berat badan, serta menu yang patut dicontoh untuk setiap hari.

Prinsip dasar

Jika seseorang memiliki resistensi insulin, perlu untuk mematuhi nutrisi makanan sepanjang hidup.

Ini akan menghindari konsekuensi negatif seperti itu:

  • stroke;

Pasien membutuhkan makanan yang menormalkan kadar gula darah. Obat-obatan hanya dapat menormalkan situasi sementara dan menghilangkan gejala penyakit.

Fitur memasak, frekuensi asupan, kalori

Dalam kasus penyakit, makanan disiapkan dengan cara-cara berikut:

  • direbus;

  • Dikukus;

  • panggang;

    Pada pasien dengan resistensi insulin, nutrisi fraksional diindikasikan. Pada siang hari perlu makan makanan dalam porsi kecil hingga 5-6 kali sehari.

    Ini akan memungkinkan untuk tidak makan berlebihan, mencerna makanan secara kualitatif dan menghilangkan rasa lapar di siang hari. Penting untuk memilih makanan ringan dan makanan. Bagian kalori per hari tidak boleh melebihi 1800 kkal.

    Karbohidrat rendah

    Jenis puasa ini termasuk makanan rendah karbohidrat. Penting untuk makan pisang, susu, buah, tomat, pengering, dedak dan semua produk yang mengandung karbohidrat. Protein dan lemak dalam makanan seharusnya tidak lebih dari 70%.

    Satu porsi seharusnya tidak lebih dari 150 gram, penting untuk mengecualikan bumbu dan acar, tidak termasuk makanan ringan. Selama berpuasa dianjurkan untuk menggunakan hingga 2 liter air.

    Untuk menurunkan berat badan dan pengobatan

    Obesitas pasien dengan resistensi insulin dilarang keras untuk kelaparan. Penting untuk memilih pola makan yang akan memungkinkan fungsi berkualitas tinggi dari seluruh tubuh dan mengembalikan metabolisme yang terganggu.

    Makanan harus ringan dan diet. Disarankan untuk memasukkan buah-buahan, sayuran, roti gandum, daging diet, keju dan produk susu dalam makanan.

    Ini dibatasi hingga 10 mg per hari. Alih-alih air, Anda bisa menggunakan teh herbal: rosehip, chamomile, calendula.

    Efek pada tubuh

    Pelanggaran serius dalam tubuh adalah resistensi insulin sel.

    Oleh karena itu, dalam nutrisi, penting untuk tidak hanya mematuhi aturan tertentu, tetapi juga untuk mengecualikan jenis makanan tertentu selamanya. Ini terutama berlaku untuk semua gula-gula dan gula.

    Mengikuti diet akan membantu memecahkan masalah berikut:

    • memulihkan proses metabolisme dalam tubuh;

  • singkirkan kelebihan berat badan;

  • mencegah diabetes mellitus;

  • meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.
  • Pro dan kontra, kontraindikasi

    Jenis penurunan berat badan ini memiliki keuntungan sebagai berikut:

    • Semua produk memiliki harga anggaran.

  • Memasak itu mudah.

  • Efek positif menurunkan berat badan.

  • Selama berpuasa, tubuh menerima semua nutrisi yang diperlukan.

  • Diet bervariasi.

  • Tidak ada rasa lapar.
  • Diet ini memiliki kelemahan berikut:

    • Dilarang menambahkan garam ke piring.

  • Anda perlu meninggalkan gula.

  • Anda tidak bisa menurunkan berat badan dengan eksaserbasi penyakit gastrointestinal.
  • Puasa tidak dianjurkan:

    • dengan pilek;

  • selama eksaserbasi ulkus atau gastritis;

    Persiapan diet

    Bagian kalori per hari harus dari 1500 hingga 1800 kkal. Disarankan untuk mengadakan hari puasa seperti itu sekali seminggu.

    • Bubur oatmeal sarapan, 100 g keju cottage dan 100 buah.

  • Untuk sarapan kedua, Anda bisa makan 2 jeruk atau grapefruit.

  • Untuk makan siang, masak kaldu ayam dengan mie, salad sayuran dengan sayuran hijau, berpakaian dengan minyak zaitun, 200 g sereal gandum.

  • Saat camilan makan beberapa apel.

  • Mereka makan ikan bakar dengan sayuran.
  • Selama penurunan berat badan, Anda perlu minum hingga 2 liter cairan. Pria dapat meningkatkan porsi daging. Pilihan Anda adalah menghentikan diet merah.

    Lebih baik makan daging domba, kelinci atau daging sapi muda. Wanita sebaiknya memilih sayuran yang bisa direbus atau dipanggang.

    Produk yang diizinkan dan dilarang

    Makanan berikut ini direkomendasikan untuk diet:

    • semua jenis makanan laut;

  • kacang, kubis, sayuran;

    Daftar terlarang termasuk produk-produk berikut:

    • semua produk dari tepung terigu;

  • gula dan manisan;

  • acar dan bumbu-bumbu;

    Rekomendasi praktis

    Rekomendasi berikut harus diikuti selama diet:

    • Konsumsi makanan rendah lemak dan karbohidrat.

  • Dianjurkan untuk membuang mentega.

  • Seringkali menggunakan ikan dan makanan laut.

  • Setiap hari ada apel, aprikot atau grapefruit.

  • Semua makanan dikonsumsi dalam porsi kecil.

  • Awasi dengan ketat cara memasak.

  • Makan hingga 5 kali sehari.

    Durasi yang Disarankan

    Dokter untuk orang dengan resistensi insulin dianjurkan untuk mengikuti diet seumur hidup. Jika karena alasan apapun ini tidak mungkin, perlu untuk mengadakan hari puasa setiap 1-2 minggu.

    Durasi nutrisi tersebut tergantung pada kesehatan pasien. Jika selama berat badan tidak ada rasa lapar, tidak ada kelemahan, kelelahan atau pusing, Anda bisa mengikuti menu panjang yang ditawarkan.

    Penting untuk berhenti berpuasa. Pada akhir penurunan berat badan, lebih banyak makanan berkalori tinggi diperkenalkan: daging, ikan. Porsi mereka bisa ditingkatkan. Juga, salad dan bubur yang dimasak dalam air dimasukkan ke dalam diet.

    Setelah 1-2 minggu Anda dapat menambahkan minyak sayur dan sereal dengan susu ke makanan. Garam harus digunakan dalam jumlah minimal. Gula dilarang digunakan.

    Juga dilarang minum minuman berkarbonasi daripada air. Alkohol setelah diet dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil dan jarang. Pastikan bahwa itu tidak mengandung gula.

    Beberapa fakta menarik lainnya tentang aturan diet untuk resistensi insulin dapat ditemukan dalam video berikut:

    Orang dengan resistensi insulin harus memantau diet mereka dengan ketat.

    Perawatan tidak akan memberi hasil positif jika Anda tidak mengikuti diet. Ini adalah komponen penting dari kesehatan dan pencegahan diabetes yang sangat baik.

    Diet dengan resistensi insulin. Untuk saya sendiri. Nah, siapa yang membutuhkannya.

    Diet

    Dalam kasus resistensi insulin dan intoleransi glukosa, yang memprovokasi PCOS, perlu mengikuti diet dengan indeks glikemik rendah untuk memudahkan tubuh untuk memproses glukosa, yang kita gunakan pula. Karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh. Pengecualian lengkap karbohidrat dari makanan dapat memprovokasi ketosis dan dysbiosis usus.

    Membeli produk di toko, Anda selalu dapat memeriksa isi karbohidrat pada kemasan. Jika berlawanan dengan kata "karbohidrat" adalah indikasi lebih dari 10 g, lebih baik menolak menggunakan produk dalam makanan. Hindari produk susu rendah lemak. Semakin besar persentase kandungan lemak, semakin baik untuk Anda. Bantu tubuh Anda mengatasi situasi yang menyakitkan untuknya!


    Prinsip dasar

    diet dengan IR dan GI:

    gula, tepung putih dan tepung adalah racun!

    dapatkah saya
    Produk:
    Ikan, udang, telur, daging, lemak babi, keju, keju cottage, jamur, minyak, cuka, semua sayuran hijau, semua jenis kubis, rempah-rempah, rempah-rempah, gelatin, yogurt dari 3,5% lemak, krim,


    Dianjurkan untuk menjaga diet di daftar hijau selama dua minggu untuk menenangkan pankreas, yang bertanggung jawab untuk produksi utama insulin. Kemudian Anda dapat menambahkan produk dari daftar oranye.

    dapat dari waktu ke waktu? Atau daftar memanjakan.
    Produk:
    Acerola (Barbados cherry), stroberi, nanas, apel hijau, aprikot, aprikot kering, berry, cherimoya, tangerine, buah ara segar, delima, jeruk, jambu biji, melon, kismis hitam dan putih, kesemek, cherry, kiwi, leci, mangga, mulberry, buah prem, jeruk, peach, kismis, gooseberry


    Ingat:

    Bawang, bit dan wortel harus dikenakan perlakuan panas. Untuk salad setidaknya melepuh.

    tidak dengan IR dan GI?
    Produk:
    Roti putih, roti pita, serpih jagung (dan tepung), barley, roti jelai, kerupuk, kerupuk, nasi (kecuali liar), gula,
    barley, millet, kentang, pati, keripik, bubuk kering untuk kentang tumbuk,


    Dalam beberapa kasus (dengan menjalankan IR), diet perlu diindikasikan selama pengobatan dengan metformin.
    Ingat bahwa konsumsi manis, tepung dan tepung yang tidak terkendali dapat mengurangi semua upaya bahkan metformin dosis tinggi ke nol.

    Diet untuk resistensi insulin

    Deskripsi saat ini mulai dari 04/06/2018

    • Khasiat: efek terapeutik dalam sebulan
    • Persyaratan: terus-menerus
    • Biaya produk: 1.500-1.600 rubel. per minggu

    Aturan umum

    Resistensi insulin (IR) adalah suatu kondisi di mana ada penurunan sensitivitas jaringan terhadap aksi insulin dan tanggapan biologis yang tidak memadai terhadapnya. Bahaya dari kondisi ini adalah bahwa hal itu terkait dengan risiko tinggi terkena diabetes tipe 2.

    Resistensi insulin perifer menyebabkan pelepasan insulin dalam jumlah besar - hiperinsulinemia kompensasi berkembang untuk mempertahankan kadar gula darah normal. Peningkatan insulin menghambat pemecahan lemak, dan ini mengarah pada perkembangan obesitas. Peningkatan lemak tubuh bahkan lebih menarik resistensi insulin ke jaringan dan bahkan lebih memprovokasi peningkatan produksi. Ada lingkaran setan.

    Pada awalnya, sel β pankreas menghasilkan cukup insulin untuk mengkompensasi gangguan ini dan tingkat gula tetap normal. Dengan menipisnya cadangan, keadaan kekurangan insulin relatif berkembang - gula darah menetap dan diabetes bermanifestasi. Bahaya lain yang terkait dengan penyakit ini adalah kerusakan pada hati dan pankreas dengan perkembangan degenerasi lemak (steatosis hati dan steatosis pankreas).

    Ketika resistensi insulin melanggar mekanisme reseptor transmisi sinyal insulin karena reseptor terganggu mengikat insulin. Mekanisme ini berbeda dalam jaringan yang berbeda. Penurunan jumlah reseptor insulin ditemukan pada sel-sel jaringan adiposa dan sel-sel otot. Akibatnya, metabolisme asam lemak terganggu di jaringan otot, yang menyebabkan peningkatan jumlah trigliserida dalam darah. Meningkatkan level mereka meningkatkan keadaan resistensi insulin. Juga dalam kondisi IL, peningkatan sintesis kerapatan sangat rendah dan lipoprotein densitas rendah terjadi.

    Sensitivitas jaringan ke insulin dipengaruhi oleh banyak faktor, misalnya, kehamilan, usia lanjut, aktivitas fisik, pubertas, dan bahkan tidur malam hari - semuanya adalah kondisi fisiologis. Namun, lebih sering disebabkan oleh kondisi patologis: obesitas, asupan alkohol yang berlebihan dan gangguan metabolisme. Ada basis bukti: obesitas berfungsi sebagai pemicu untuk pengembangan diabetes tipe-2 dan IR, yang, ketika berkembang, berkontribusi pada saling membebani satu sama lain. Dalam hal ini, ada kebutuhan untuk deteksi dini kondisi ini. Untuk mengidentifikasi menggunakan indeks HOMA - semakin tinggi itu, semakin rendah sensitivitas dan resistensi insulin yang lebih tinggi.

    Dasar pengobatannya adalah:

    • Mengurangi berat badan dan perubahan mendasar dalam pola makan. Pengurangan berat badan bertahap tetapi stabil diperlukan. Bahkan kehilangan berat badan kecil secara signifikan mengurangi IR. Pasien direkomendasikan latihan aerobik intensitas sedang (berenang, berjalan, berjalan, ski, bersepeda). Mereka harus harian dan berlangsung setidaknya 45 menit. Ganti mereka bisa pendidikan jasmani. Aktivitas fisik mengaktifkan reseptor insulin dan menstimulasi ambilan glukosa.
    • Penghapusan kebiasaan buruk (merokok, alkohol).
    • Tingkatkan aktivitas fisik dan gaya hidup sehat.
    • Mengambil Metformin (obat golongan biguanide).

    Karena obesitas terkait erat dengan kondisi ini, diet untuk resistensi insulin harus ditujukan untuk mengurangi berat badan dan memperbaiki gangguan metabolisme lipid / karbohidrat.

    Sebuah keseimbangan fisiologis (yaitu mengandung protein, lemak dan karbohidrat) tetapi diet rendah kalori dianjurkan. Hal ini dicapai dengan mengurangi konsumsi lemak hewani (bagian mereka tidak boleh melebihi 25-30% dari diet, dalam hal kuantitatif 30-40 g per hari) dan karbohidrat sederhana, yang cepat diserap.

    Terbukti bahwa makan miskin karbohidrat (atau dengan makanan dengan indeks glikemik rendah) menyebabkan penurunan berat badan yang lebih besar daripada diet rendah lemak. Lambat karbohidrat yang dapat dicerna (sayuran, buah-buahan, roti gandum, sereal, sereal gandum) juga terbatas dan tidak boleh lebih dari 55% dari diet, dan protein dalam diet dipertahankan sebesar 15%.

    Dasar dari diet harus berupa sayuran serat kasar, kaya serat makanan (penting untuk menggunakan setidaknya 20 gram serat per hari), produk susu fermentasi rendah lemak, unggas, ikan, daging. Makanan harus mengandung lemak tak jenuh ganda (ikan, kacang-kacangan) dan makanan dengan indeks glikemik rendah. GI rendah memiliki sayuran berdaun hijau dan buah-buahan tanpa pemanis, polong-polongan, kacang hijau, jamur, gandum utuh, biji-bijian utuh.

    Pasien dapat memilih diet Mediterania yang meliputi asam lemak tak jenuh tunggal, banyak sayuran dan buah-buahan. Terbukti bahwa itu mengurangi resistensi insulin. Dianjurkan untuk memperkaya diet dengan makanan kaya kolin dan antioksidan, vitamin A, E, C.

    Secara umum, nutrisi harus kekurangan kalori (rata-rata, 600 kkal per hari dari normal). Ini akan mencapai penurunan berat badan hingga 0,5-1 kg per minggu. Penurunan berat badan dan pengurangan lemak visceral disertai dengan peningkatan sensitivitas insulin dari jaringan. Namun, penurunan berat badan harus dilakukan secara bertahap. Penurunan berat badan cepat dan tiba-tiba merugikan kondisi hati.

    Menyimpulkan hal di atas, kita dapat mengidentifikasi prinsip dasar nutrisi pasien:

    • Keseimbangan komponen utama.
    • Distribusi kalori yang benar sepanjang hari (sarapan dan makan malam tidak lebih dari 25%, makan siang - 30%, makanan tambahan harus masing-masing 10%).
    • Mengurangi asupan kalori.
    • Mengurangi kandungan karbohidrat kompleks (pasta, sereal, roti gandum, kentang) dan penghapusan lengkap sederhana (permen, gula, minuman manis, kue kering, kue, kue kering).
    • Membatasi konsumsi lemak hewani dan masuknya asam lemak tak jenuh dengan mengkonsumsi minyak sayur, kacang dan ikan berminyak dalam jumlah yang wajar. Dalam hal ini, perlu untuk mengecualikan konsumsi berbagai sosis, makanan enak, makanan cepat saji, di mana tidak mungkin untuk menghitung kandungan lemak, karena mengandung lemak "tersembunyi".
    • Pengenalan produk susu rendah lemak, buah-buahan dan sayuran dengan kandungan kalori rendah. Sayuran-buah harus dikonsumsi hingga lima kali sehari.
    • Asupan air yang cukup.
    • Batasi garam (satu sendok teh per hari di semua hidangan). Makanan harus disiapkan tanpa garam, dan kemudian dosalivatsya.
    • Makanan dimasak dalam bentuk rebus, dipanggang atau direbus.
    • Makanan yang sering (setiap 3-4 jam) dalam porsi kecil.
    • Makan kebiasaan makan di malam hari dan ngemil “di perjalanan” dengan sandwich, keripik, kacang asin, biskuit dan kue kering.

    Diet dapat dibuat sesuai dengan prinsip “piramida makanan”: tanpa batasan, daging tanpa lemak, ikan dan sayuran segar digunakan yang memberikan perasaan kenyang, dan kebutuhan akan pendinginan yang manis dengan buah dan buah.

    Hal ini diperlukan untuk mengecualikan makanan dengan indeks glikemik tinggi: roti putih, muffin manis, gula, kentang tumbuk, kentang goreng (panggang, tetapi sangat jarang), keripik, yoghurt, buah manis, madu, gula-gula, wafel, donat, cornflake. dan popcorn, minuman dengan tambahan gula, barley mutiara, millet, semolina dan sereal yang dihancurkan lainnya, permen, bir, wortel rebus dan bit karena kandungan pati yang tinggi, semua hidangan menggunakan pati, semangka, labu, zucchini, mie beras, bir, roti.

    Sedang GI memiliki: daging sapi, ikan, beras merah, muesli, pasta dari durum, cranberry, kacang hijau, pisang, gandum utuh dan oatmeal, nanas, buah ara, persik, jus jeruk, mangga, kesemek, nektarin, jus anggur, melon, kismis, kentang rebus.

    GI rendah - telur dalam bentuk apapun, roti gandum, roti dari biji-bijian yang ditumbuk atau gandum utuh, produk susu, keju cottage, pistachio, walnut, kacang tanah, hutan, pinus, almond, hazelnut, buah tanpa pemanis (jeruk keprok, jeruk, jeruk, quince, apel, raspberry, strawberry, cherry, currant, delima, persik, lemon, gooseberry, markisa, cherry manis, pomelo, pir, aprikot kering, buah prem, blackberry, stroberi, blueberry), cokelat hitam, jus tanpa gula, tomat, mentimun, jamur, kacang, sayuran hijau, kacang hijau, alpukat, brokoli, lentil, wortel mentah dan bit, bawang putih k, lobak, seledri, jus tomat, paprika, rhubarb, lobak, dill, zaitun, bayam, peterseli, kemangi, brussels sprout, acar, kubis putih, kembang kol, kacang hijau, jahe, paprika, bawang, dan daun bawang.

    Untuk mengurangi berat badan, dianjurkan untuk memiliki hari puasa seminggu sekali (kefir, daging-sayuran, keju cottage atau sayuran ikan).

    Diet untuk resistensi insulin

    Daya tahan tubuh terhadap insulin adalah gangguan fisiologis di mana sel kehilangan sensitivitasnya terhadap efek hormon. Jaringan tidak merespon kedua jenis zat: endogen dan eksogen. Artinya, tidak ada perbedaan, hormon masuk dari luar melalui suntikan atau diproduksi oleh tubuh itu sendiri, respon metabolik terhadap insulin terganggu. Nutrisi dengan resistensi insulin memainkan peran kunci, dapat memperburuk dan menyelamatkan situasi. Kami akan mengerti mengapa.

    Diet untuk resistensi insulin sebagai bagian utama dari terapi

    Insulin bertanggung jawab untuk penyerapan glukosa, sumber utama energi. Jika dia tidak mengatasi tugasnya, konsentrasi gula darah naik. Untuk pankreas, ini adalah sinyal untuk mengembangkan lebih banyak hormon. Besi bekerja untuk dipakai, mencoba untuk mengisi kekurangan insulin. Padahal, hormon dalam darah menjadi lebih besar, tetapi glukosa tetap tidak bisa leluasa menembus membran sel. Ternyata pankreas bekerja sia-sia.

    Apalagi, situasi akibat perkembangan hiperinsulinemia menjadi lebih berbahaya. Pertama, daya cerna glukosa yang rendah terhambat, yang membuatnya lebih sulit untuk mendiagnosis kondisi tersebut. Tingkat gula dalam urin dan darah dihormati. Kedua, cepat atau lambat kelelahan pankreas terjadi, itu secara signifikan mengurangi kecepatan kerja, beberapa sel beta dapat menolak sama sekali. Akibatnya, diabetes mellitus tipe kedua berkembang.

    Insensitivitas insulin juga berbahaya untuk sistem kardiovaskular. Hormon melakukan fungsi penting lainnya - itu melemaskan dinding pembuluh darah. Jika tidak, lumen menyempit, risiko penyumbatan meningkat.

    Pola makan yang tidak benar, di satu sisi, meningkatkan konsentrasi glukosa dalam darah, di sisi lain, memiliki efek negatif pada sistem kardiovaskular. Dengan mengonsumsi produk berbahaya, Anda mempersulit tugas tubuh, yang berjuang untuk mengatasi masalah yang ada. Insulin dibutuhkan lebih banyak dan lebih banyak, tetapi pankreas dan bekerja pada batas kemungkinan. Obat penurun gula hanya dapat menormalkan sebagian situasi. Terapi obat bersifat simptomatis.

    Diet yang dipilih dengan tepat, pada gilirannya, menormalkan produksi insulin, mengurangi konsentrasi gula dalam darah, membersihkan dan memperkuat pembuluh darah. Menurut perkiraan ahli, pada pasien dengan obesitas, resistensi terhadap hormon terjadi berkali-kali lebih sering dan lebih parah, hampir tidak mungkin untuk diobati. Oleh karena itu, penghapusan kelebihan berat badan - merupakan tugas utama bagi setiap orang yang peduli dengan kesehatan mereka.

    Cara menurunkan berat badan dengan resistensi insulin

    Hal pertama yang perlu Anda pelajari pasien dengan gangguan metabolisme - tidak ada mogok makan. Keinginan untuk menurunkan berat badan dengan cepat mendorong ke ukuran ekstrim. Tubuh yang lemah dapat bereaksi dengan cara yang tidak dapat diprediksi terhadap kejutan semacam itu. Itu mungkin dan memburuk. Karena Anda tidak harus menyiksa diri dengan kelaparan, makanan harus penuh dan seimbang. Menurut ahli gizi terkemuka, diet "lapar" tidak bermanfaat bahkan bagi orang yang benar-benar sehat.

    Yang paling cocok untuk inulinoresistance adalah diet fraksional: 5-6 kali sehari dalam porsi kecil. Jadi pasien tidak akan makan berlebihan, tetapi menu seperti itu tidak menyebabkan perasaan lapar. Makanan yang sering berkontribusi pada aliran nutrisi dan asimilasi yang lebih nyaman. Makanan harus ringan dan diet.

    Dalam beberapa minggu pertama Anda harus makan dengan sangat hati-hati, mengambil makanan dengan hati-hati. Ini akan memberi organ-organ dalam, keadaan anomali yang lemah, jeda yang perlu. Setelah dua minggu "istirahat," menu dapat diperluas.

    Anda bisa memasak dengan cara-cara berikut:

    • masak;
    • untuk pasangan;
    • panggang;
    • di atas panggangan;
    • dalam microwave;
    • di slow cooker.

    Garam harus dibatasi hingga 10 gram per hari. Kami tidak bisa membiarkan beban tambahan pada ginjal. Cairan harus dikonsumsi dalam volume normal: sekitar 2 liter per hari.

    Jangan lupa soal olahraga. Mereka harus moderat, jangan terlalu banyak menguras tenaga. Meningkatkan intensitas latihan harus lambat.

    Karbohidrat, lemak, protein

    Resistensi insulin dikaitkan dengan gangguan ambilan glukosa. Membatasi asupan karbohidrat dapat menormalkan situasi. Tetapi penting untuk diingat bahwa penolakan lengkap makanan karbohidrat penuh dengan perkembangan berbagai disfungsi, yang paling berbahaya adalah dysbacteriosis. Glukosa merupakan sumber energi universal. Kita tidak dapat melakukannya tanpanya.

    Diet yang paling tepat untuk pasien yang resistan terhadap insulin adalah diet rendah karbohidrat. Prinsip utamanya adalah mengontrol indeks glikemik makanan yang termasuk dalam makanan. Indikator ini menentukan seberapa kuat satu atau makanan lain meningkatkan gula darah. Semakin rendah itu, semakin lambat pemecahan karbohidrat yang terkandung dalam produk tertentu. Dan sebaliknya. GI tinggi berarti hidangan ini memancing lonjakan tajam gula.

    Tentunya, dengan asimilasi glukosa yang bermasalah, produk-produk yang secara perlahan menjenuhkan tubuh dengan energi lebih disukai. Karbohidrat yang mudah dicerna, sebaliknya, sangat berbahaya. Kontrol GI saat merencanakan menu untuk minggu ini, pendekatan ini akan menyelamatkan Anda dari kerusakan mendadak dan pemulihan kecepatan.

    Anda juga harus mengorbankan lemak, tetapi, untungnya, tidak semua. Banned produk lemak berbahaya dari produksi industri. Ini adalah makanan cepat saji dan berbagai produk setengah jadi. Lipid monounsaturated, sebaliknya, memperbaiki sistem kardiovaskular, meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin, dan membantu menurunkan berat badan. Mereka terkandung dalam:

    • zaitun dan minyak zaitun;
    • alpukat;
    • almond;
    • kacang tanah;
    • kacang mete;
    • telur;
    • daging merah.

    Konsumsi produk ini harus moderat, karena mereka cukup kalori.

    Makanan protein - ini adalah yang paling berguna dari apa yang dapat Anda makan dengan sensitivitas insulin yang terganggu. Gi-nya nol. Protein adalah bahan bangunan untuk tubuh kita. Untuk memulihkan jaringan yang rusak dengan cepat, penting untuk menggunakan makanan berprotein. Ini sangat penting jika Anda berolahraga.

    Jangan lupa juga masukkan ke dalam diet vitamin dan mineral. Kromium, magnesium, dan koenzim Q10 akan sangat membantu dalam resistansi hormonal. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mulai minum obat.

    Makanan apa yang bisa dengan diet

    Kami akan membahas lebih khusus menu terapeutik. Dalam dua minggu pertama terapi, itu mungkin termasuk makanan dan makanan seperti itu:

    • sayuran hijau dan buah-buahan;
    • makanan laut;
    • produk susu dan produk susu;
    • daging tanpa lemak dan hidangan ikan;
    • hijau;
    • kacang;
    • telur;
    • kubis;
    • kacang;
    • minyak;
    • labu;
    • sup sayuran;
    • merica;
    • lobak;
    • bawang merah;
    • tomat;
    • buah zaitun;
    • jamur;
    • buah beri.

    Minuman hanya diperbolehkan tanpa gula.

    Diet dua minggu, ringan dapat diperluas setelah pernyataan perbaikan. Buah dan sayuran digunakan apa saja. Dalam diet termasuk roti diet. Diperkenalkan dalam bubur menu, direbus dalam air. Sup daging dan ikan tanpa lemak diperbolehkan. Anda dapat memanjakan diri dengan pencuci mulut rendah karbohidrat. Dari waktu ke waktu bahkan coklat hitam pahit bisa diizinkan.

    Periksa indeks glikemik ini atau yang diobati sebelum menyalakannya di menu. Jangan lupa tentang asupan kalori.

    Produk Terlarang

    Imunitas terhadap efek hormon adalah gangguan metabolisme yang sangat serius. Itu, seperti yang telah kita ketahui, menyebabkan komplikasi serius. Untuk menyembuhkannya sepenuhnya tidak mungkin. Anda hanya dapat menormalkan situasi, tetapi ketika Anda kembali ke menu berbahaya sebelumnya, masalah akan dilanjutkan. Dari beberapa produk, Anda lebih baik menyerah sekali dan selamanya. Ini sedemikian rupa sehingga mereka tidak menguntungkan bahkan orang sehat tanpa masalah dengan metabolisme. Daftar ini termasuk:

    • produk roti tepung putih;
    • produk yang mengandung pati (kentang, beras, kacang-kacangan);
    • gula, makanan pencuci mulut dengannya;
    • produk setengah jadi;
    • makanan kaleng;
    • saus toko;
    • gula alkohol;
    • makanan manis;
    • camilan asin (keripik, kerupuk);
    • daging asap

    Semua hidangan dengan indeks glikemik tinggi dilarang untuk Anda. Mereka sangat berbahaya pada minggu-minggu pertama terapi.

    Agar tidak marah tentang perlunya menghilangkan makanan favorit dari diet, rencanakan menu sehari-hari secermat mungkin. Diet Anda harus bervariasi dan enak.

  • Artikel Lain Tentang Tiroid

    Latar belakang hormonal memainkan peran penting dalam fungsi sistem reproduksi pada pria. Konsentrasi hormon tergantung pada banyak faktor yang menguntungkan dan menjengkelkan. Salah satu fungsi terpenting hormon SHBG adalah apa yang ada pada pria, pertimbangkan lebih detail.

    Jika diperlukan uterus untuk meningkatkan kontraksi, dokter menggunakan obat yang berkontribusi pada aktivitas ini. Salah satu obat yang paling umum dengan efek serupa adalah Oxytocin.

    Atlet menggunakan penguat testosteron untuk membangun otot, meningkatkan daya tahan selama latihan kekuatan dan kompetisi.